最近,全國多地淡水魚價(jià)格一路上漲成為熱門話題,有不少老鄉(xiāng)想回鄉(xiāng)搞養(yǎng)魚掙錢,但是養(yǎng)魚養(yǎng)什么種類好?讓廣東水產(chǎn)飼料添加劑廠帶水產(chǎn)養(yǎng)殖老鄉(xiāng)們看看養(yǎng)什么魚最掙錢。
一、草魚
草魚以其肉質(zhì)細(xì)嫩、個體大、肌間刺少而備受消費(fèi)者喜愛,是典型的草食性魚類,一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。草魚是中國重要的淡水養(yǎng)殖魚類,它和鰱、鳙、青魚一起,構(gòu)成了中國的"四大家魚"。草魚可以和鰱魚、鳙魚等魚類混養(yǎng),所以養(yǎng)殖草魚是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖一個很不錯的選擇
二、羅非魚
羅非魚肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。原產(chǎn)于非洲,形似本地鯽魚,羅非魚食性廣泛,大多為植物性為主的雜食性,甚貪食,攝食量大;生長迅速,尤以幼魚期生長更快。羅非魚可以網(wǎng)箱養(yǎng)殖也可以高密度流水養(yǎng)殖,養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益顯著。
三、鯉魚
鯉魚的蛋白質(zhì)含量高,而且容易被人體所吸收,同時(shí)食用鯉魚還能起到降低膽固醇的作用,市場前景比較可觀。鯉魚的繁殖能力高,對環(huán)境的是影響強(qiáng),容易養(yǎng)活,而且產(chǎn)量高,一般都以混養(yǎng)方式養(yǎng)殖,養(yǎng)殖前景還是還是非常樂觀的。
四、鱸魚
鱸魚也是人們餐桌上非常常見的一種魚類,鱸魚以其極高的營養(yǎng)價(jià)值和刺少肉多的習(xí)性一直以來都很受人們的歡迎,尤其是老人和兒童以及孕產(chǎn)婦尤其適合。鱸魚也是我國常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一,具有生長快、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)。所以鱸魚可以作為日常養(yǎng)殖的一個備選方案。
五、黑魚
黑魚的繁殖力較強(qiáng),胃口較大,生長迅速,而且生存能力較強(qiáng),對水體的環(huán)境因子變化適應(yīng)性強(qiáng),尤其對缺氧、水溫和不良水質(zhì)有很強(qiáng)適應(yīng)能力,當(dāng)水體缺氧時(shí)甚至可以直接呼吸空氣里的氧氣,離水可以存活三天之久,營養(yǎng)價(jià)值破高,也是中國人的盤中佳肴之一。
六、鰱魚
鰱魚也是四大家魚之一,肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,是較適宜養(yǎng)殖的優(yōu)良魚種之一,其生長快、疾病少、產(chǎn)量高的特點(diǎn)也吸引了很多的養(yǎng)殖朋友,一般多與草魚、鯉魚混養(yǎng)。
七、甲魚
甲魚常在水底的泥沙中生活,喜食魚、蝦等小動物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。甲魚肉味鮮美,每百克肉含蛋白質(zhì)16.5克、脂肪、克和鈣、磷、鐵等,營養(yǎng)價(jià)值很高,是滋補(bǔ)珍品。鱉既貪食又耐餓,一次時(shí)食后很長時(shí)間不吃東西,也不會死亡。
八、青魚
青魚肉厚且嫩,味鮮美,富含脂肪,刺大而少,是淡水魚中的上品,深受消費(fèi)者的喜歡。個體大,生長迅速,可與鰱魚、鳙魚、草魚等混養(yǎng),經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。而且四季均產(chǎn),秋季產(chǎn)量比較大,品質(zhì)也不錯。